Magistro laipsnis, vedantis valgomojo švietimo

Mūsų lyderystė valgomojo švietimo srityje sutelkta į svarbias visuomenės, kultūros ir bendruomenės problemas, kylančias dėl daugybės su maistu susijusių neteisybių. Ši koncentracija apims platų temų spektrą, pradedant maisto saugumu, sistemomis, tradicijomis, saugumu ir teisingumu, baigiant valgoma demokratija, holistiškai suprasite virtuvę ir tai, kaip ji veikia mūsų visuomenę. Bendraukite su daugeliu patyrusių pedagogų ir lyderių su maistu susijusiose srityse, būnant įvairiose realiose aplinkose.

„Valgomasis švietimas“ remiasi holistiniais, ekologiškai sujungtais laukais ir suteikia Pathways kad būtų galima teikti vietoje pagrįstą, patirtinį švietimą realiame pasaulyje. „Leadership in valgomojo švietimo pažymėjimo programa“ (LEE) skirta pedagogams ir maisto bendruomenės specialistams, norintiems pasiekti pokyčių per valgomąjį išsilavinimą. Ši koncentracija nagrinėja ir sprendžia mūsų Šiaurės vakarų bioregiono regioninės bendruomenės ir mokyklinio maisto sistemų problemas ir temas. LEE programa supažindina ir pakviečia studentus į valgomojo kraštovaizdžio spektrą, programas ir žmones, apibrėžiančius valgomojo švietimo sritį Centriniame Puget Sound regione.

Mes siūlome labai gerai pagrįstą ir į studentą orientuotą požiūrį ir veikiame pagal kohortos modelį, pritraukdami stiprią, įvairią besimokančiųjų bendruomenę, kuri dabartiniai ir nauji lyderiai dirba visoje valgomo švietimo srityje. Savo bendruomenę naudojame kaip mokymo programą. Studentai gali bendrauti su įvairiais patyrusiais pedagogais ir mūsų regiono maisto bendruomenės vadovais įvairiose, autentiškose mokyklų ir bendruomenės aplinkose. Mūsų išplėstiniai lauko užsiėmimai vyksta įvairiose mokyklų, žemės ūkio, bendruomenės ir komercinėse vietose, atspindint gerąją praktiką visame Puget Sound regione.

AUS lyderystės valgomojo švietimo srityje pažymėjimo programa yra išsami švietimo magistro (MAEd) laipsnio koncentracija (12-16 kreditų) kartu su Antiocho ir EduCulture (esančių Bainbridge saloje) kartu suteiktu profesijos pažymėjimu.

Studentai, baigę šią programą, gali rasti karjerą kaip:

Visuomenės pradinių, vidurinių ar vidurinių mokyklų mokytojai ir lyderiai, į savo profesinius vaidmenis įtraukiantys valgomąjį ugdymą

Nepriklausomas ar parapijinis pradinių, vidurinių ar vidurinių mokyklų mokytojas ir vadovas, į savo profesinius vaidmenis įtraukiantis „Valgomąjį išsilavinimą“

Neformalusis pedagogas ir vadovas, įtraukiantis „Valgomąjį švietimą“ į ne mokyklą, pvz., Ne pelno organizacijas, ūkius, restoranus, maisto perdirbimo ir platinimo įmones, meno ar kultūros įstaigas, poilsio organizacijas ir vyriausybės, genčių ir komunalinių paslaugų agentūras. programas

Valgomojo švietimo programos kūrėjas arba koordinatorius ir vadovas

Valgomojo švietimo mokymo programos vadovas, vadovas arba specialistas ir vadovas

Valgomojo švietimo tyrimų specialistas ir vadovas

Valgomas švietimo politikos specialistas ir vadovas

Valgomojo švietimo konsultantas ir vadovas